1. 11. 2024   |   svátek má Felix
 

Diskuzní fórum › Kapr s houbami

Název Množství a jednotka
kapr 600 g
máslo 100 g
hladká mouka 1 lžíce
cibule 1/2 ks
houby 150 g
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Kapra naporcujeme, prosolíme a necháme odležet.
Na pánvi na másle zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme pokrájené houby a mrkev nakrájenou na tenká kolečka. Chvíli podusíme, přidáme kapra a podlijeme vínem.Dusíme do měkka. Pak rybu vybereme a šťávu zahustíme světlou jíškou. Necháme povařit. Kapra pokapeme citronovou šťávou a zalejeme omáčkou.


 


RECEPTY

Těstovinový salát s Pak Choi a krůtím masem

Postup: Celozrnné těstoviny uvaříme v dostatečně osolené vodě na skus. Mezitím na pánvi... zobrazit recept

RECEPTY

Mramorová bábovka

Postup: Změklé máslo utřeme se žloutky a cukrem a dvěma lžičkami vroucí vody. Postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Kapustová krémová polévka

Postup: Cibuli a špek nakrájíme nadrobno a na másle orestujeme. Přidáme nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka z řapíkatého celeru

Postup: Řapíkatý celer nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka. Na 1/2 másla zpěníme... zobrazit recept

RECEPTY

Těstoviny s brokolicí a sýrem

Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

ESHOPY

Gril Muurikka.cz

Gril Muurikka.cz nabízí originální finské grily Muurikka Smoker a...